Bacalao al Horno en Placa
“Shredded salt cod baked with onion and pepper”
Desmigar bacalao en deshilado
Sofreír cebolla y pimiento
Mezclar bacalao con verduras
Hornear a 180°C 30 minutos
Almendras Caramelizadas
Angulas Frescas al Ajillo
Arroz Teñido con Tinta de Sepia