Ensalada de Panza

Ingredientes

• 400g mondongo cocido
• 3 tomate
• 1 cebolla
• 100ml aceite de oliva

Elaboración

1. 1

   Cortar mondongo en tiras

2. 2

   Cortar tomate en dados

3. 3

   Picar cebolla fina

4. 4

   Mezclar y aliñar con aceite