Morcilla de Burgos

Name: Morcilla de Burgos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Española — Castilla
Ingredients: 400g morcilla de burgos; 50ml aceite de oliva; al gusto sal; 200g pan

Morcilla Tradicional Burgalesa

Tiempo total: 30 min
Preparación: 10 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil

“Grilled Burgos-style blood sausage with rice and onion”

Ingredientes

400g morcilla de burgos
50ml aceite de oliva
al gusto sal
200g pan

Elaboración

1
Cortar morcilla en rodajas
2
Calentar aceite en sarten
3
Freir rodajas hasta crujientes
4
Servir caliente con pan tostado

#castilla#embutido#sangre

FácilAndalucia

Aceitunas Aliñadas

Aceitunas Marinadas Caseras

45 min 6Tapas y Entrantes

FácilCastilla

Albóndigas en Salsa

Albóndigas Españolas de Ternera

55 min 4Carnes y Guisos

FácilCastilla

Biscocho de Soletilla

Galletas de Soletilla

45 min 24Panes y Masas