FácilCastilla
Albóndigas en Salsa
Albóndigas Españolas de Ternera
55 min 4Carnes y Guisos
- Tiempo total
- 160 min
- Preparación
- 40 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
“Rich Castilian stew with assorted meats and beans”
Ingredientes
- 600g carne de res
- 400g pollo
- 300g garbanzos
- 200g chorizo
Elaboración
- 1
Cocinar garbanzos hasta tiernos
- 2
Agregar carnes y embutidos
- 3
Cocinar 60 minutos
- 4
Servir carnes, legumbres y caldo por separado
#burgos#cocido#invierno
