MediaPais Vasco
Adobo Vasco
Pollo en Adobo Picante
80 min 4Carnes y Guisos
- Tiempo total
- 150 min
- Preparación
- 30 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
“Rich Asturian bean stew with chorizo and morcilla”
Ingredientes
- 500g fabes asturianas
- 200g chorizo
- 150g morcilla
- 150g jamón
Elaboración
- 1
Remojar fabes durante la noche
- 2
Cocinar fabes en agua con cebolla
- 3
Agregar embutidos cuando fabes esten tiernas
- 4
Cocinar 30 minutos mas hasta que esten bien integrados
#guiso#invierno#asturias
