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Conejo al Ajillo
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Conejo al Ajillo

Conejo Guisado con Ajo Abundante

Tiempo total
70 min
Preparación
20 min
Raciones
4
Dificultad
Media

Rabbit sauteed in abundant garlic and white wine

Ingredientes

  • 1.5 kg conejo
  • 15 dientes ajo
  • 250ml vino blanco
  • 1 cucharadita tomillo

Elaboración

  1. 1

    Trocear conejo

  2. 2

    Dorar conejo y ajo en aceite

  3. 3

    Agregar vino y tomillo

  4. 4

    Guisar 45 minutos hasta tierno

#conejo#aragon#guiso